La producción nacional de cacao y chocolate generó un valor agregado superior a S/ 886 millones en el 2024, lo que representó un aporte de 0.15 % al PBI. El ministro de la Producción, Sergio González, informó que la producción de cacao en grano alcanzó 159,700 toneladas y creció a una tasa promedio anual de 3 % en el último quinquenio.
“El cacao está presente en 16 de los 24 departamentos de Perú. Entre las zonas de mayor producción se encuentran San Martín (39.5 %), Junín (22.1 %), Ayacucho (10.9 %) y Huánuco (10.7 %), que en su conjunto representan el 83.2 % de la producción nacional. Es un sector muy importante para el país”, aseveró.
El ministro resaltó que la cadena productiva también genera empleo formal: se estima que más de 1.3 millones de trabajadores dependen directamente del cacao y el chocolate, lo que representa el 7.3 % de la población ocupada a nivel nacional.
