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Cooperativa El Quinacho representará a Ayacucho en BIOFACH 2025 en Alemania

La Feria se realizará en Alemania del 11 al 14 de febrero, y permitirá mostrar la calidad de productos ayacuchanos

La cooperativa El Quinacho representará a Ayacucho en BIOFACH 2025 en Alemania, mostrando la calidad de productos ayacuchanos como cacao, café, y chocolate.

«La participación de la cooperativa El Quinacho en BIOFACH 2025 es una oportunidad única para posicionar nuestros productos en el mercado internacional», señaló Rosa Ayuque Añaños, directora de Mypes e Industrias.

Este evento, considerado la feria comercial más importante del mundo para productos orgánicos, se realizará en Alemania del 11 al 14 de febrero, y permitirá mostrar la calidad de productos ayacuchanos como cacao, café, y chocolate.

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Ayuque destacó que este tipo de plataformas son una ventana comercial invaluable. «BIOFACH no solo promueve la diversificación de productos, sino que también conecta a nuestros productores con compradores internacionales, fortaleciendo las cadenas productivas y el mercado global de Ayacucho», afirmó.

Asimismo, la funcionaria resaltó que la participación en ferias internacionales impulsa la calidad y la innovación de la región, abriendo puertas para productos como quinua, papa, palta, queso y chocolate, que ya están captando la atención de compradores nacionales e internacionales, así se promueve un desarrollo económico sostenible para la región.

Directora de MYPES e Industrias destacó que la formalización empresarial impulsa el crecimiento económico de Ayacucho, por lo que proyectan mejorar este 2025.

Un total de 220 empresas lograron su formalización en Ayacucho durante el 2024

Omaped señala que, aunque hay avances, los espacios públicos y servicios aún presentan barreras significativas.

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