La cooperativa El Quinacho representará a Ayacucho en BIOFACH 2025 en Alemania, mostrando la calidad de productos ayacuchanos como cacao, café, y chocolate.
«La participación de la cooperativa El Quinacho en BIOFACH 2025 es una oportunidad única para posicionar nuestros productos en el mercado internacional», señaló Rosa Ayuque Añaños, directora de Mypes e Industrias.
Este evento, considerado la feria comercial más importante del mundo para productos orgánicos, se realizará en Alemania del 11 al 14 de febrero, y permitirá mostrar la calidad de productos ayacuchanos como cacao, café, y chocolate.

Ayuque destacó que este tipo de plataformas son una ventana comercial invaluable. «BIOFACH no solo promueve la diversificación de productos, sino que también conecta a nuestros productores con compradores internacionales, fortaleciendo las cadenas productivas y el mercado global de Ayacucho», afirmó.
Asimismo, la funcionaria resaltó que la participación en ferias internacionales impulsa la calidad y la innovación de la región, abriendo puertas para productos como quinua, papa, palta, queso y chocolate, que ya están captando la atención de compradores nacionales e internacionales, así se promueve un desarrollo económico sostenible para la región.