REDACCIÓN I AGENCIAS
Graduado en Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga (Unsch), Néstor es el gerente general de la empresa “Jordán”, dedicada a la producción y venta de agua alcalina ozonizada.
Néstor destacó que su interés en el negocio surgió durante una pasantía en Lima. “Dentro de la carrera nos enseñan cómo ver necesidades y de cómo solucionarlos, en base a ello mi persona hizo una pasantía en Lima y aprendí todo el proceso, para luego replicarlo en Ayacucho”, afirmó.
Es así como, con un enfoque en ofrecer un producto saludable, “Jordan” se ha posicionado como una marca con un PH alcalino por encima de 7, conquistando a los consumidores que buscan opciones más saludables.
Para consolidar su emprendimiento, Néstor y su equipo realizaron un estudio de mercado por cinco meses antes de ingresar al mercado local. Gracias a una serie de estrategias, lograron implementar su planta procesadora y buscar clientes estratégicos para posicionar su marca.