Con 25 años de trayectoria, el maestro ayacuchano expondrá el charqui y sus derivados en el Gran Hotel Bolívar de Lima, donde será reconocido con el Premio Nacional “Cocina Ancestral Perú 2025” y el Premio Nacional Tumi de Oro 2025.
Las familias de las víctimas denuncian falta de resultados y reclaman mayor presencia del Estado en la región.
Tras su triunfo en Oxapampa, los ganadores locales competirán en Lima para medir su calidad frente a otras regiones del Perú.
Gremio plantea que la creación de un ente centralizado y el uso de la figura de Activo Crítico Nacional son las claves para resolver los conflictos y garantizar el futuro del santuario.
New7Wonders advierte que la falta de gestión amenaza la credibilidad internacional de la ciudadela y que Cusco ya empieza a ser excluido de catálogos turísticos globales. El “efecto maravilla”, que genera hasta US$4,000 millones al año, podría desplomarse si la crisis continúa.
Una iniciativa que busca revalorar a los sapos como parte de la biodiversidad y, a la vez, generar ingresos económicos para mujeres de la comunidad de Tircus.
La medida impide que los visitantes accedan un día completo, generando pérdidas para restaurantes, transportistas y artesanos, mientras que en otros sitios similares como Machu Picchu no ocurre lo mismo.
Más de mil pobladores reportan olores fétidos, plagas y riesgos sanitarios mientras autoridades hacen caso omiso al problema.
Conflictos en el santuario provocarían hasta un 18 % de cancelaciones de reservas turísticas en lo que resta del año y generarían graves impactos en 2026.
La ausencia de avances en la reducción de la anemia y la desnutrición, así como en la atención a poblaciones vulnerables, genera inquietud en el Consejo Regional, que advierte un uso excesivo de viáticos frente a resultados concretos.
La propuesta de Iñaky fusiona quinua, kiwicha y maíz morado en masas y sabores únicos que revalorizan la producción local.
El programa fortalece capacidades y abre oportunidades económicas y culturales para jóvenes y adultos con discapacidad, logrando que al menos tres participantes ya generen ingresos en eventos y ferias locales.