“Queremos invitar a toda la población a disfrutar de nuestra gastronomía, artesanía y agroindustria local, será una fiesta para todos”, señaló Félix Chávez Soto, subgerente de Desarrollo Económico Productivo de la Municipalidad Distrital de San Juan Bautista, quien anunció el “III Festival San Juan 2025”, que incluirá el tradicional XXVIII Festival del Puca Picante, la XVII Exposición Artesanal y la IV Agroindustrial, se desarrollará del 20 al 22 de junio en el centro recreacional Canaán Alto.
Durante los tres días del festival, más de 20 gastrónomas ofrecerán el emblemático Puca Picante, acompañado de otros platos típicos de la zona, mientras que más de 15 artesanos exhibirán trabajos en cerámica, textilería y tallado. Además, emprendedores agroindustriales presentarán productos innovadores y tradicionales, fortaleciendo el desarrollo económico local.
“El evento también contará con concursos como la mejor picantería 2025 y el gran chef sanjuanino, que premiarán el talento culinario de la región”, precisó Chávez. Todo ello busca no solo dinamizar la economía local, sino también preservar la identidad cultural del distrito.
El festival contempla espectáculos artísticos, talleres productivos y actividades recreativas, convirtiéndose un punto de encuentro turístico y comercial con la finalidad de fortalecer la cadena productiva gastronómica, artesanal y agroindustrial, consolidando alianzas con emprendedores y promoviendo espacios de comercialización sostenibles.
“Este festival es una vitrina para nuestros productores y una oportunidad para fortalecer el turismo interno”, enfatizó Chávez. La entrada será libre para el público, y los asistentes podrán degustar, adquirir productos y disfrutar de un ambiente festivo e inclusivo.
